阿韦尔布赫在哈得孙河畔的一个小公园吃生牛肉。
据新华社电 现代社会，人们越来越注重饮食健康，还有一些人主张素食。而在欧美地区，一些人却反其道而行之，奉行“旧石器时代饮食”，即像穴居人那样吃东西、运动，认为这样才能保持健康。
弗拉德·阿韦尔布赫现年29岁，来自美国纽约，是一名网站管理员，也是“旧石器时代饮食”的追随者。阿韦尔布赫把午餐地点选在哈得孙河畔的一个小公园。法新社援引他的话说：“对我而言，生肉味道好极了。”他边说边拿起一块书本大小的生牛肉放到嘴边咬起来。
“只吃1万年前我们祖先能找到的食物”
阿韦尔布赫说，奉行“旧石器时代饮食”的人希望通过更接近穴居人的饮食方式，把自己的“生物钟”回调到1万年前，“简单地说，就是只吃1万年前我们祖先能找到的食物”。
仅从外表看，阿韦尔布赫和他的同事们并无两样。在这个工作日的午餐时间，记者看见他身穿烫得笔挺的灰色西裤、黑色皮鞋从位于下曼哈顿的一座写字楼里走出来。
